Publicado por: unknown | janeiro 13, 2009

Rodoviária de Campinas – Cantinho da Tia Sinhá

coxinha_cantinho_da_tia_sinha

Local – Campinas-SP

Nome do recinto – Cantinho da Tia Sinhá

Objetivo da viagem – Visita à família

CRÍTICA

Crosta

De aparência incrivelmente amistosa e saborosa a coxinha parecia pedir uma mordida grande, que levasse o bico inteiro já nos primeiros segundos. Infelizmente a falta de consistência não constribuiu para que o ânimo se mantivesse durante o todo.

Massa

A grande decepção aqui foi causada pela expectativa. Um lugar chamado Cantinho da Tia Sinhá remete a algo caseiro, gostoso, àquela mocinha que era vizinha da sua avó que fazia quitutes maravilhosos. E a massa é apenas normalzinha, mas foi mal avaliada por propaganda enganosa.

Recheio

Bom. Aliás, bem bom. O frango estava no ponto, molhadinho ao ponto de parecer ser servido com molho. Um sucesso.

Tempero

Tia Sinhá não quer que os sobrinhos sofram com hemorróidas, nem com bafo de cebola, nem que saibam apurar seu paladar. Insoso, para dizer o mínimo.

Avaliação geral – 5,0

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Responses

  1. Blog genial. Parabéns!


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