Publicado por: unknown | março 6, 2012

São Paulo – JV

Nome do recinto – Bar JV

Endereço – Av. Brigadeiro Faria Lima, 1087 ou 2394, tem os dois, é só escolher / Pinheiros

CRÍTICA – por Eustáquio Catarrinho do Império

Deu de samba. Agora o ano começa de verdade. É hora de pagar conta atrasada, pegar fila em banco porque tem coisa que não dá para fazer nas internet e de ver o trânsito piorar todo mês. Daí, para aguentar essa gastura toda, só com aquela coxinha, né?

Crosta

Os engravatados da área passam tudo rapidinho aqui na frente. Eu achava que era frescura, mas acho que vou começar a fazer a mesma coisa. Casquinha molenga e mais oleosa que pastel de parmesão.

Massa

Essa eu nunca tinha visto. Juro que a massa era pegajosa. Sério. Com que foi feito essa massa? Jaca?

Recheio

Esperava mais de um lugar que o café já vem adoçado. Mas frango ralado não vou nem comentar.

Tempero

Bom, alguma coisa tinha fazer o rapaz vender o que estava ali exposto né. O sal estava muito, muito na medida (mesmo o sal sendo mais subjetivo que ponto de vista). Agora, fodida essa coxinha, que sem culpa nenhuma é taxada de bagaceira. Com sorte ela vai renascer numa vitrine melhor. Ficam aqui minhas preces. E minha nota.

Avaliação geral – 3,0

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