Publicado por: unknown | janeiro 4, 2013

Rodoviária de Joinville – Snack House

rod_joinville_peq

Nome do recinto – Snack House

Endereço – R. Paraíba, 769 / Anita Garibaldi

Objetivo da viagem – casamento na família

CRÍTICA – por Unknown

E vim eu pra esse sul bonito dar uma pernada. Um primona foi casar com um galego, aproveitei logo a promoção do ônibus e marquei na agenda o horário para comprar Hering no outiléti, bem em conta. Os preços estavam bons mesmo, agora, o sul bonito, aquelas praias lindonas de Santa Catarina, as modelos fazendo a rua de passarela, vi não. Tempinho cinza que só e um pessoal que regulava comigo, andando na rua. Esperava que a coxinha salvasse a empreitada.

Crosta

Eu sei que eu ando sumido. As rodoviárias saíram um pouco do roteiro gastronômico do blog, mas lá no começo, quando as regras foram estabelecidas, estava falado, visual conta. E aqui começou pior que comida mineira no sul. O lugar tinha uma tipografia árabe com nome em inglês que não dá para dizer de onde veio, confuso, sujo, mal dava para ler. A coxinha, reflexo de ambiente, mal dava coragem de encarar. Como era de esperar a crosta era um banho de cachoeira de óleo, e nada crocante.

Massa

Massinha de batata, tudo para estar no jeito. Mas parecia que tinha sido feita de batata doce. Sério, tinha tanto açucar na massa que eu devia ter pedido um brigadeiro.

Recheio

Frango mais ralado que saquinho de parmesão faixa azul. Sem lascas, sem sabor, sem nada.

Tempero

Quando não há, não há comentários. Constatação triste e decepcionante.

Avaliação geral – 1,5

OBS: As rodoviárias já foram melhor representadas neste espaço gastronômico-cultural. Das próximas vezes, se possível haverá uma cobertura melhor do ambiente. Haviam outros dois lugares para tentar o salgado preferido da 200 milhões de pessoas. Não dá para ser muito pior.

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